Caractérisation de la production du miel

La pr sente recherche se propose de caract riser la production du miel dans le territoire de Kabare o la population consid re l'agro-apiculture comme source conomique importante malgr les multiples contraintes surmonter. Cette caract risation se fait dans le but de comprendre les changements au niveau de l'environnement de l'apiculteur, mais aussi son mode de gestion du patrimoine apicole dans le milieu. La production du miel dans ce milieu se trouve dans un tat quasi-traditionnel et se confronte des nombreuses contraintes qui constituent son frein face l' mergence. Elle permet l'agro-apiculteur de contourner les risques de la soudure agricole et de r duire la pauvret au niveau des m nages en tant qu'activit auxiliaire l'agriculture familiale; vues les possibilit s pour la diversification des sources des revenus qu'offre ce type d' levage. C'est dans ce cadre que cette tude a t men e en vue de contribuer la caract risation de la production du miel en territoire de Kabare en se basant sur l'apiculteur, le logement des abeilles, leur alimentation, la production, la conservation et la commercialisation du miel dans le milieu.