
Caractérisation de la coagulation du lait par traitement d'images
- Alaotsikko
- Application de l'analyse de séquences d'images numériques couleur à la détermination du temps de coagulation du lait
- Kirjailija
- Gamraikreo Djaowe, Ousman Boukar, Laurent Bitjoka
- ISBN
- 9786138427957
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 131 grammaa
- Julkaisupäivä
- 17.10.2018
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 76