Cactus et Prosopis spp. comme réserves alimentaires en cas de famine dans les terres arides du Kenya

Les zones marginales sont caract ris es par des fluctuations de la quantit et de la qualit des ressources alimentaires dues au changement climatique. Ce travail a t con u pour valuer l'efficacit de Prosopis juliflora et des esp ces de cactus (Opuntia ficus indica) en tant que ressources alimentaires sous-utilis es et r sistantes la s cheresse, susceptibles d'adapter les syst mes d' levage au changement climatique au Kenya. Une enqu te sociologique utilisant des techniques d' chantillonnage plusieurs niveaux et dessein a t utilis e, combin e des exp riences contr l es in vivo et in vitro en station, en utilisant un plan en blocs complets al atoires. D'apr s les r sultats de ce travail de recherche, les syst mes d' levage dans les syst mes pastoraux au Kenya sont tr s vuln rables aux risques li s au changement climatique, par rapport aux syst mes agropastoraux. En raison des niveaux lev s d' nergie enregistr s dans le cactus et de la forte teneur en prot ines des gousses de Prosopis, ces aliments sont des ressources alimentaires alternatives plausibles dans les terres de parcours pour l'agriculture intelligente face au climat.