Siirry suoraan sisältöön
Brew Chem 101
Tallenna

Brew Chem 101

Kirjailija:
pokkari, 1996
englanti
Explains the chemical processes involved in beer making, including yeast and fermentation, understanding and avoiding off flavors, and evaluation of the end product
Alaotsikko
The Basics of Homebrewing Chemistry
Kirjailija
Lee W. Janson
ISBN
9780882669403
Kieli
englanti
Paino
220 grammaa
Julkaisupäivä
10.1.1996
Kustantaja
Storey Books
Sivumäärä
128