Siirry suoraan sisältöön
Bread Science
Tallenna

Bread Science

Kirjailija:
pokkari, 2021
englanti
Alaotsikko
The Chemistry and Craft of Making Bread
Kirjailija
Emily Buehler
Painos
2nd Anniversary ed.
ISBN
9780977806881
Kieli
englanti
Paino
381 grammaa
Julkaisupäivä
1.9.2021
Kustantaja
Two Blue Books
Sivumäärä
258