Biotecnología de agarófitas del género Alsidium C. Agardh

Ninguna de las dos especies del g nero Alsidium presentes en Cuba se hab an estudiadas a fondo como recurso antes de 1985. En el presente estudio se resumen los resultados en cuatro pol gonos ubicados en la plataforma insular cubana. Y se elucidaron las variaciones estacionales del crecimiento y la concentraci n de agar, prote nas, carbohidratos, l pidos, fibra cruda y cenizas en Alsidium triquetrum y A. seaforthii. En la primera especie se estudi adem s la epibiosis bajo cultivo y se determinaron sus ptimos de salinidad y temperatura, as como la relaci n entre el crecimiento y la concentraci n de N, P, K, Na, Mg y cinco oligoelementos. Se comprob la poca eficiencia de los m todos usuales de sujeci n de los prop gulos al sistema de soporte. La relaci n costo-beneficio m s ventajoso para el cultivo de A. triquetrum se obtuvo mediante el uso de cuerdas deshilachadas insertadas en gu as de sost n. A. triquetrum mostr una fuerte estacionalidad en el crecimiento y en la concentraci n de algunos indicadores bioqu micos, soporta bien condiciones hiposm ticas moderadas y puede ser cultivado en la plataforma insular con salinidades inferiores a 39 g kg -1.