
Bioaccesibilidad in vitro del betacaroteno en oleogeles de etilcelulosa
- Alaotsikko
- Investigación de las propiedades de entrega de los oleogeles de aceite de canola
- Kirjailija
- Chloe O'Sullivan, Alejandro Marangoni
- ISBN
- 9786208720681
- Kieli
- espanja
- Paino
- 215 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.3.2025
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 132