Siirry suoraan sisältöön
Beverages
Beverages
Tallenna

Beverages

Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.
Alaotsikko
Technology, chemistry and microbiology
ISBN
9781461525080
Kieli
englanti
Julkaisupäivä
6.12.2012
Kustantaja
SPRINGER US
Formaatti
  • PDF - Adobe DRM
Lue e-kirjoja täällä
  • Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
  • Lukulaite
  • Tietokone