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Bayram
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Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch »Zuckerfest« (Seker Bayrami), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert – bis hin zu »Noel« oder »Yilbasi«, dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird. Orhan Tançgil, der mit »Koch dich türkisch« Kochkurse und türkische Delikatessen anbietet, zeigt die besten Rezepte von Meze über »Hähnchen-Kebap mit Quitten« bis zu »Noahs Süßigkeit«.
- Alaotsikko
- 65 Rezepte fur das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage. Das Beste zum Zuckerfest!
- Kirjailija
- Orhan Tancgil, Orkide Tancgil
- ISBN
- 9783959617062
- Kieli
- saksa
- Julkaisupäivä
- 29.4.2022
- Kustantaja
- GRAFE UND UNZER Verlag GmbH (GNB)
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
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