
Bacillus cereus isolée de fromages fondus fabriqués en Algérie
- Alaotsikko
- Identification et caractérisation de spores
- Kirjailija
- Rym Nouria Benamara, Boumediene Moussa Boudjemaa
- ISBN
- 9783841740540
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 292 grammaa
- Julkaisupäivä
- 22.11.2017
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 184