
Autenticación de carne y lácteos
- Alaotsikko
- Métodos analíticos para combatir el fraude alimentario centrados en la carne y los productos cárnicos, la caseína y la leche en polvo
- Kirjailija
- Nicolai Zederkopff Ballin
- ISBN
- 9786202737814
- Kieli
- espanja
- Paino
- 155 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.4.2021
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 92