Tallenna
Around the Tuscan Table
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
In this delicious book, noted food scholar Carole M. Counihan presents a compelling and artfully told narrative about family and food in late 20th-century Florence. Based on solid research, Counihan examines how family, and especially gender have changed in Florence since the end of World War II to the present, giving us a portrait of the changing nature of modern life as exemplified through food and foodways.
- Alaotsikko
- Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence
- Kirjailija
- Carole M. Counihan
- ISBN
- 9780203491003
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 9.4.2004
- Kustantaja
- TAYLOR AND FRANCIS
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
