
Application of Cold Plasma in Food Safety and Quality
- Alaotsikko
- Cold Plasma in Food Processing
- Kirjailija
- M. Balakrishnan, P. Preetha
- ISBN
- 9786203925708
- Kieli
- englanti
- Paino
- 125 grammaa
- Julkaisupäivä
- 22.6.2021
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 72