Aplicação de Modelo de Previsão de Demanda em uma Fábrica de Sorvetes

A globaliza o da economia torna cada vez mais necess rio conhecer o comportamento da demanda dos produtos, a fim de manter a empresa mais competitiva no mercado. Assim, a previs o da demanda contribui para a redu o de custos desnecess rios e a obter maior satisfa o dos clientes, pois auxilia na cria o de uma programa o adequada da produ o. Neste trabalho foi aplicado um modelo de previs o de demanda em uma empresa do setor aliment cio, com o intuito de ajustar a produ o e consequentemente proporcionar vantagens competitivas. O m todo abordado foi o Modelo de Ajustamento Sazonal, o qual gerou os resultados de previs o para o ano de 2016. Para validar o modelo utilizado foi avaliado, pelo Desvio M dio Absoluto, o comportamento dos erros calculados, atrav s do c lculo de 4MAD. Ent o concluiu-se que o modelo aplic vel esse estudo de caso, pois 100% dos valores resultantes est o dentro dos limites estabelecidos para a empresa que foi estudada.