
Antioxidatives Potenzial durch ROS- und NO-Spezies von Tomatensamenisolat
- Alaotsikko
- Tomatensamen-Protein-Isolat: Antioxidatives Potenzial über ROS- und NO-Produktionsarten
- Kirjailija
- Manel Mechmeche, Hamida Ksontini, Faten Kachouri
- ISBN
- 9786205149720
- Kieli
- saksa
- Paino
- 102 grammaa
- Julkaisupäivä
- 9.9.2022
- Kustantaja
- Verlag Unser Wissen
- Sivumäärä
- 56