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Antimikrobielle Wirkstoffe mit Potenzial für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie
Tallenna

Antimikrobielle Wirkstoffe mit Potenzial für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie

Alaotsikko
Charakterisierung bioaktiver Naturstoffe mit positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit
ISBN
9786203897029
Kieli
saksa
Paino
233 grammaa
Julkaisupäivä
28.4.2025
Sivumäärä
144