Siirry suoraan sisältöön
Anthocyanins
Tallenna

Anthocyanins

This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications.
Alaotsikko
Chemistry, Processing & Bioactivity
Painos
2021 ed.
ISBN
9789811670572
Kieli
englanti
Paino
310 grammaa
Julkaisupäivä
5.1.2023
Sivumäärä
443