
Analytik der Lebensmittel
- Alaotsikko
- Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden
- Kirjailija
- Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter Belitz, Prof. Dr. Karl-Gustav Bergner, Dr. rer. nat. Dietrich Berndt, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald Diemair, Dr. Friedrich Drawert, Prof. Dr. Josef Eisenbrand, Dr. rer. nat. Feiling, Dr. phil. Johannes Flügge, Dr. phil. Dr. med. vet. h.c. Hugo Freund, Dr. phil. Dipl.-Chem. Auguste Marie Bernhardine Grüne, Prof. Dr. rer. nat. Hecker, Prof. Dr.-Ing. Werner Heimann, Dr. rer. nat. Henning, , Eichdirektor Dipl.-Ing. Heinrich Johannsen, Dr. rer. nat. Mahling, Dr. rer. nat. Pfeilsticker, Dipl.-Chem. Dr. Konrad Pfeilsticker, Dr. phil. nat. Rudolf Ramb, Prof. Dr.-Ing. Artur Seher, Doz. Dr. rer. nat. habil. Karl Eugen Slevogt, , Dr. phil. Friedrich Walter, Prof. Dr. rer. nat. habil. Hans Werner, Dr. rer. nat. Wisser, Dipl.-Chem. Günther Wohlleben, Oberchemierat Wollenberg, J. Schormüller
- Painos
- Softcover reprint of the original 1st ed. 1965
- ISBN
- 9783642460142
- Kieli
- saksa
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 4.12.2014
- Sivumäärä
- 944