
Analyse physico-chimique et thermique de caillés fabriqués à partir de lait de chèvre
- Kirjailija
- Mihaela-Adriana Tita, Sava Adriana
- ISBN
- 9786208250287
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 109 grammaa
- Julkaisupäivä
- 30.7.2025
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 72