
Analyse de la qualité microbiologique du pain commercialisé à Kinshasa
- Kirjailija
- Joachim Umba di M'Balu, Thaddée Masimango
- ISBN
- 9786139511563
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 137 grammaa
- Julkaisupäivä
- 15.8.2019
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 80