Analisi delle opinioni sulla causa della carie dentale

La carie dentale una delle malattie pi antiche del mondo. Si tratta di un problema sanitario e sociale che interessa tutti i segmenti della popolazione sia nei Paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo. Non esagerato definire la carie dentale il problema del secolo. Per diversi secoli gli scienziati hanno cercato di determinare la causa di questa patologia. La carie oggi considerata da molti come una malattia polietnica. Questo articolo analizza le varie teorie sulla carie basate sulle prime ricerche e su quelle attuali ed destinato agli studenti di odontoiatria.