
Amylolytische Enzyme: Produktion in Malzbrauerei-Rückständen
- Alaotsikko
- Amylolytische Enzyme, die von Aspergillus sp. aus als Substrat verwendeten Braumalzabfällen hergestellt werden
- ISBN
- 9786202608084
- Kieli
- saksa
- Paino
- 143 grammaa
- Julkaisupäivä
- 27.6.2020
- Kustantaja
- Verlag Unser Wissen
- Sivumäärä
- 84