Alcalóides

Os alcal ides s o um grupo de compostos qu micos naturais que cont m sobretudo tomos de azoto b sicos. Este grupo inclui tamb m alguns compostos relacionados com propriedades neutras e mesmo fracamente cidas. Os alcal ides s o produzidos por uma grande variedade de organismos, incluindo bact rias, fungos, plantas e animais. Os alcal ides de diferentes grupos qu micos t m sido amplamente analisados por diferentes m todos de LC. Foram desenvolvidos e aplicados v rios m todos de separa o e dete o para a an lise qualitativa e quantitativa de materiais vegetais, extractos, suplementos alimentares, fluidos corporais e outras amostras naturais. O livro cont m uma introdu o geral aos alcal ides, classifica o dos alcal ides, extra o de alcal ides e t cnicas de separa o de alcal ides.