Aide-mémoire Biochimie structurale Notion d'enzymologie

La biochimie est l' tude de la chimie des cellules et des organismes. Ainsi, elle concerne les types de mol cules pr sentes dans les syst mes biologiques, leur structure et leurs propri t s chimiques et physiques. La biochimie traite galement la fonction de ces mol cules, leur interaction et les r actions qu'elles subissent. Ce livre sera un moyen tr s utile pour les tudiants en tronc commun des sciences de la nature et de la vie pour m moriser facilement et rapidement les structures et les caract ristiques physico-chimiques des glucides, des lipides, des prot ines, ainsi les notions de base d'enzymologie.