Activité antidiabétique de Setaria italica

Setaria italica (SI) appartient la famille des Poaceae et est commun ment connu sous le nom de millet queue de renard. Il est originaire d'Asie orientale. En Inde, il est principalement cultiv dans l'Andhra Pradesh et le Tamil Nadu. La partie comestible de la plante est la graine, qui peut tre consomm e comme aliment sucr ou sal . Elle poss de certaines qualit s m dicales, notamment mollientes, astringentes, digestives et app tissantes. En outre, l'extrait aqueux de graines de Setaria italica poss de de fortes propri t s antidiab tiques. Cela peut tre d son effet stimulant sur la s cr tion d'insuline, qui provoque des alt rations dans le m tabolisme des glucides, des prot ines et des lipides. Cela peut galement tre d au fait qu'il r duit le stress oxydatif en renfor ant le syst me de d fense antioxydant. Les glycosides et les alcalo des pr sents dans les graines de Setaria italica sont des substances phytochimiques dont les propri t s antidiab tiques ont t d montr es.