??????????? ????? Penicillium

Данная работа представляет собой исследование видов пенициллиумов, контаминирующих пищевые продукты. В частности, определяются виды пенициллиумов в кукурузной муке, предназначенной для потребления человеком в торговых точках города Куско. Я являюсь биологом и преподавателем Школы биологии факультета наук Университета Сан-Антонио Абад-дель-Куско - Перу.