???????? ????? ?? ????? ????????? ??????,

Почти все растения содержат жиры или масла, в основном в своих семенах. Масло из семян обычно извлекают из измельченных семян традиционными методами или по методу Сокслета с использованием гексана или подходящей углеводородной фракции. Существует множество областей, где масла и жиры используются для непищевых целей. Например, моющие средства, мыло, глицериновые смазки и т.д. Экстракты масел семян являются основным источником продуктов по уходу за кожей, широко используемых в Нигерии. Поэтому в книге кратко рассматривается анализ качества, чтобы обосновать их потенциал в косметической промышленности.