Tallenna
Urban Forager
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
The Urban Forager showcases one of California's richest and most rapidly expanding culinary cultures: the eastside of Los Angeles. Food makers representing the eastside's diverse food traditions share beloved recipes, ingredients, innovations, and neighborhood resources. It's a hands-on, stunningly photographed collection of inspiring recipes, profiles, and references for both novice and adventurous home cooks as well as the culinarily curious.
- Alaotsikko
- Culinary Exploring & Cooking on L.A.'s Eastside
- Kirjailija
- Elisa Callow
- Valokuvaaja
- Ann Elliott Cutting
- ISBN
- 9781945551437
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 5.3.2019
- Kustantaja
- Turner Publishing Company
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
