Tallenna
Preventing food losses and waste to achieve food security and sustainability
e-kirja, 2020
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
The first comprehensive review of the causes and prevention of food losses and waste (FLW), bringing together leading experts from around the world. Multi-dimensional approach in addressing the problem of FLW from a range of perspectives: key stages in the supply chain, different types of commodity and different regions in the world. Valuable case studies from different regions on practical measures to tackle FLW.
- Toimittaja
- Dr Silvia Gaiani
- ISBN
- 9781786763020
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 24.3.2020
- Kustantaja
- Burleigh Dodds Science Publishing
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
