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Wettbewerbsvorteile durch Nischen-Strategien in der KMU Hotellerie
Spara

Wettbewerbsvorteile durch Nischen-Strategien in der KMU Hotellerie

Författare:
pocket, 2010
Tyska
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Um die gegenw rtigen Schwierigkeiten am ges ttigten europ ischen Hotelmarkt berwinden zu k nnen, muss auch in der sterreichischen Klein- und Mittelbetriebe Hotellerie nach alternativen Erfolgsstrategien gesucht werden. Denn durchschnittliche Allerweltsangebote werden von den grenz berschreitenden hybriden Kunden kaum noch zur Kenntnis genommen. M rkte werden immer segmentierter, und damit werden Nischen zu einem Erfolgsmodell f r Unternehmen.Gerade in der Hotellerie konnte man in den letzten Jahren eine klare Ausrichtung hin zu Nischenkonzepten entdecken - vom Bio- oder Naturhotel bis hin zum No-Kids-Hotel. Urlauber suchen zunehmend den individuellen, auf sie abgestimmten Charme. Der Trend zur Nische bleibt weiter bestehen. Doch das Wort Nische impliziert eine falsche Erwartung: Nischen muss man nicht finden, sondern sie m ssen vom Hotelier erschaffen werden. Darauf zu warten, dass sich eine Nische auftut" reicht nicht. Das Entwickeln von Nischen ist ein anstrengender kreativer Prozess, an dessen Ende im Idealfall der Erfolg wartet. Wer seine eigene Nische entwickeln m chte, braucht vor allem den Mut, gewohnte Bahnen zu verlassen.Gefragt sind Themenhotels, die den Reisenden sein lassen, wie er m chte, und ihn doch in seinem individuellen Lebensstil ansprechen. Unternehmertum und Servicequalit t sind gefragt, um die teilweise bestehenden Investitionsdefizite auszugleichen. Die volle Konzentration auf die Bed rfnisse und W nsche der Zielgruppen wird in Zukunft den entscheidenden Unterschied ausmachen. Mittels einer intensiven qualitativen Befragung von Hoteliers werden bereits bestehende Nischenstrategien untersucht, um daraus neue Erkenntnisse f r die KMU Hotellerie zu gewinnen und in weiterer Folge Handlungsempfehlungen zur Strategie-Entwicklung f r Hotels ableiten zu k nnen.
Undertitel
Qualitative Forschung anhand von ausgewählten Fallbeispielen und Anwendung der Ergebnisse zur Entwicklung einer Nischen-Strategie
Författare
Renate Pilz
ISBN
9783640499397
Språk
Tyska
Vikt
240 gram
Utgivningsdatum
2010-01-08
Sidor
180