Vous avez dit Gastronomie lorraine!

Bienvenue en Lorraine !Ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine, vous y decouvrirez que c'est a Marie Leszcinska, epouse de Louis XV que l'on doit la recette de la Bouchee a la reine, pour reveiller les ardeurs de son royal epoux vis-a-vis d'elle. Vous y decouvrirez que Louis Napoleon avait tellement apprecie les madeleines qu'il avait autorise la vente de ce delicieux gateau sur le quai de la gare de Commercy. Et vous y decouvrez bien d'autres anecdotes et les recettes de nos specialites regionales.Via des anecdotes et des recettes, ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine.