Vegetarisch Kochen für die Familie

Schnelle und einfache vegetarische Gerichte, die allen schmecken Schnelle vegetarische Familienrezepte F r eine Familie zu kochen ist oft eine gro e Herausforderung. Geschm cker sind generell sehr verschieden, Kinder sind h ufig w hlerisch. Wenn man dazu noch berufst tig ist, ist die Zeit oft knapp und es sollte am besten schnell gehen. Vielleicht muss es auch nicht immer etwas mit Fleisch sein, denn vegetarische Ern hrung ist ges nder und schont die Umwelt. Vielleicht hat auch eines der Kinder beschlossen, keine Tiere mehr zu essen. Das alles unter einen Hut zu bekommen, ist nicht so leicht. Hier kann Ihnen dieses Buch helfen. Es enth lt jede Menge familientaugliche Blitzrezepte f r jeden Tag - ausgewogen, gesund, vielf ltig - und vor allem OHNE FLEISCH und mit zahlreichen Variationen, sodass f r jeden etwas Leckeres dabei ist. Das erwartet Sie in diesem Buch: - ber 50 unkomplizierte Hauptgerichte f r jeden Tag, teilweise mit Variationen - ausgewogene, gesunde Vielfalt - da ist auch f r w hlerische Esser etwas dabei - viele Rezepte sind mit einfachen Tricks zu variieren, sodass auch Fleischesser, wenn es sein muss, auf ihre Kosten kommen - Geling-Garantie: einfache Schritt-f r-Schritt-Anleitung, auch f r Koch-Anf nger geeignet - mit Zutaten, die man einfach in jedem Supermarkt bekommt - Blitzrezepte: alle Gerichte lassen sich in maximal 35 Minuten vorbereiten - damit auch Berufst tigen noch Zeit f r die Familie bleibt - Eint pfe wie K rbissuppe mit Kokosmilch, M hreneintopf, Zucchinicremesuppe und mehr - raffinierte Hauptgerichte wie Kartoffel-Paprika-Curry mit Pfirsich oder K rbis-M hrengem se mit Kokosreis - Bew hrte Kindergerichte wie K sesp tzle, Pizzabr tchen, Gem selasagne, Kartoffelwedges und vieles mehr - vegetarische Klassiker wie Linsenbolognese und Chili sin Carne - vegetarische Bratlinge, Buletten, Frikadellen und Co. - verschiedene Pastaso en - nicht nur f r Pasta - S speisen - Pfannkuchen mit verschiedenen F llungen, Kartoffelp