Varenja i dzhemy

Chto nazyvajut domashnimi zagotovkami? Eto raznoobraznye konservy, marinady, kvashenja, solenja, sousy i pripravy, ovoschnye zakuski, varenja i dzhemy, kompoty, soki i vina... Naslazhdajas letom izobiliem naturalnykh darov prirody, ne zabudte sdelat vkusnye i poleznye dlja zdorovja zapasy na zimu. Dlja entuziastov zagotovok v etoj serii sobrany luchshie retsepty, a blagodarja poetapnomu opisaniju prigotovlenija i poleznym sovetam dazhe molodye khozjajki nauchatsja tvorit kulinarnye chudesa! 27 proverennykh retseptov: kljukva na medu, tykvennyj dzhem s orekhami, varene iz kryzhovnika s vishnevym listom, i dr.