Utilização da bebida de soro de leite

O livro intitulado "Utiliza o de bebidas base de soro de leite", relacionado com bebidas base de soro de leite, pertence certamente a este grupo de novos produtos, embora o soro de leite, como subproduto do fabrico de queijo, seja frequentemente eliminado como res duo ou utilizado como alimento. O soro de leite um subproduto nutritivo da ind stria do queijo, chhana e paneer que cont m nutrientes valiosos como a lactose, prote nas, minerais e vitaminas, etc., que t m um valor indispens vel como alimento humano.