Toxicidade e Stress Oxidativo

Toxicidade, estresse oxidativo, radicais livres, esp cies de oxig nio ativado (EOA) e antioxidantes tornaram-se termos bem conhecidos no contexto m dico e tamb m em grandes corpora es. No in cio dos anos 2000, essas no es geralmente eram mencionadas apenas em eventos cient ficos e t cnicos. Mas atualmente, a s ntese de produtos qu micos, a ind stria farmac utica, os laborat rios de pesquisas e an lises m dicas, a imprensa e o p blico em geral t m disseminado massivamente informa es relacionadas s a es do estresse oxidativo e aos benef cios dos antioxidantes. Nos ltimos anos, o estado de estresse oxidativo apresenta uma ou mais amea as sa de p blica, bem como anomalias significativas em rela o aos par metros gerais do organismo vivo. Na verdade, alguns valores medidos em algumas pessoas n o est o dentro dos padr es de sa de. Recomenda-se otimizar esses valores por meio de ajustes diet ticos e / ou tomando suplementos adequados. Entre as teorias propostas para explicar o envelhecimento, as teorias estoc sticas atribuem um papel preponderante s esp cies reativas de oxig nio.