Gå direkt till innehållet
Tiedon uusilla teillä
Spara

Tiedon uusilla teillä

Lägsta pris på PriceRunner
Onko mahdollista erottaa eri tavoin viljellyt tuotteet toisistaan? Mitä on elintarvikkeiden laatu? Mitkä ovat laadun tekijät? Onko tiede arvovapaata vai vaikuttaako tutkijan lähtökohta tutkimusmenetelmien valintaan ja siihen, mitä lähdetään selvittämään? Kirjassa pohditaan näiden kysymysten lisäksi biodynaamisen tutkimuksen historiaa, teemoja ja tuloksia.
Undertitel
Biodynaamisen viljelyn tutkimus
ISBN
9789519442280
Språk
Finska
Vikt
214 gram
Utgivningsdatum
2000-01-01
Sidor
128