The Grain-to-Oven Baking System
- Undertitel
- A Step-by-Step Method to Master Hydration, Texture, and Flavor When Baking with Fresh Milled Flour
- Författare
- Smart Desty
- ISBN
- 9798197452894
- Språk
- engelska
- Vikt
- 426 gram
- Utgivningsdatum
- 2026-05-18
- Förlag
- Independently Published
- Sidor
- 178

