Tapas

TAPAS - 77 leckere spanische Rezepte de Mama

Spanische K stlichkeiten ganz einfach zum Nachkochen

Warum solltest Du mein Buch lesen?

Die mediterrane K che wird immer beliebter. W hrend hierzulande die meisten Menschen bei dem Wort mediterran Italien oder Griechenland vor Augen haben, r ckt Spanien kulinarisch leider eher in den Hintergrund.

Dabei bietet auch die spanische K che eine Vielzahl an Gerichten mit reichhaltigen len, einem hohen Gem seanteil und jeder Menge Fisch und Meeresfr chten. Auch bei Tapas kommen diese typischen Zutaten zum Einsatz und bieten eine perfekte Alternative zu den klassischen Pommes, Schnitzeln und Nudelsalat auf einem deutschen Buffet.

Also eine wunderbare Gelegenheit, sich mit der spanischen K che auf eine recht unkomplizierte Art vertraut zu machen.

Tapas vereinigen alle Aspekte der spanischen (manchmal auch der s damerikanischen) K che, sind meistens recht einfach zubereitet und kommen mit allen Vorteilen daher, die die mediterrane K che zu bieten hat. Dabei ist f r jeden Geschmack etwas dabei: von Gem se, ber Fisch und Fleisch, bis hin zu kleinen S en H ppchen oder Puddings. Zus tzlich bietet Ihnen das nachstehende Kochbuch au erdem elf Rezepte, die sich speziell f r die kleinen G ste eignen sowie ein Kapitel f r Tapas und Aperitifs f r besondere Anl sse.

Da man Tapas in Spanien grunds tzlich entspannt isst, lassen auch Sie sich nach einer kurzen Erl uterung, was Tapas berhaupt sind und welche Legenden sich um den Klassiker aus Spanien ranken, von den 77 Rezepten in Ruhe inspirieren und probieren Sie das ein oder andere in der heimischen K che selbst aus.

In meinem Buch erf hrst Du viele Details zu diesem Thema TAPAS.
Viel Vergn gen mit den spanischen Rezepten

Deine Aurora Lorenz