Sütlü Lokumlar

YAKLAŞIK 360 GR (4 BARDAK) YAPILIR

İ indekiler

170 gr mısır gevreği 1/2 (12 ons) kutu (5 bardak)]

40 gr s t tozu 1/2 su bardağı]

40 gr şeker 3 yemek kaşığı]

4 gr koşer tuzu 1 ay kaşığı]

130 gr eritilmiş tereyağı 9 yemek kaşığı]

Talimatlar

a) Fırını 275 F'ye ısıtın.

b) Mısır gevreğini orta boy bir kaseye d k n ve elinizle orijinal boyutlarının d rtte biri kadar ezin. S t tozu, şeker ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Tereyağını ekleyin ve kaplamak i in fırlatın. Siz fırlattık a, tereyağı yapışkan g revi g recek, kuru malzemeleri tahıl gevreğine bağlayacak ve k k k meler oluşturacaktır.

c) K meleri parş men veya Silpat kaplı bir tepsiye yayın ve 20 dakika pişirin; bu noktada kızartılmış g r nmeli, tereyağlı kokmalı ve hafif e soğutulup iğnendiğinde hafif e ıtır ıtır olmalıdır.

d) Saklamadan veya kullanmadan nce mısır gevreği ezmesini tamamen soğutun.