Spara
Stout
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
In Stout, Michael Lewis, Ph.D, traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorified position in today's beer world. Lewis covers the style completelyfrom history and commercial examples to recipes for home and professional brewing. The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.
- Författare
- Michael Lewis
- ISBN
- 9781938469435
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2017-06-12
- Förlag
- BREWERS PUBLICATIONS
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
