Spis dig glad med kinesisk Hezi

Den fungerer både som street food og som en festlig ret til kinesisk nytår.

Hezi har sin egen betydning og charme: ‘He’ betyder nemlig harmoni på kinesisk.

Danskerne er dygtige til at bage, så det er let at lære at lave denne ret.

I denne bog præsenteres en nem måde at tilberede hezi på, så man let kan lave dem til hverdag.

De egner sig godt til madpakken eller til en picnic på strandturen.