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Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts
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Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

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Upplaga
001
ISBN
9783389015049
Språk
Tyska
Vikt
51 gram
Utgivningsdatum
2024-04-18
Sidor
24