Serratia marcescens A Prokaryote

Serratia marcescens ist ein gramnegatives Bakterium. Es geh rt zur Gattung Serratia und zur Familie der Enterobacteriaceae. Dieses Bakterium produziert rot gef rbte Pigmente, Biosurfactants und verschiedene Arten von Enzymen (Proteasen, Chitinasen, Lipasen, Nukleasen, Laccasen), die in vielen Anwendungsbereichen eine wichtige Rolle spielen. Unter Ber cksichtigung all dieser Vorteile von Serratia marcescens haben wir in diesem Buch dargestellt, wie dieses Bakterium f r Forschungszwecke und seine Nutzung f r industrielle Zwecke isoliert, identifiziert und charakterisiert werden kann. Wir haben uns dabei haupts chlich auf Proteasen konzentriert. Wir hoffen, dass dieses Buch den Lesern als anschauliches Beispiel dient, um ihnen die Methoden zur Isolierung, Identifizierung und molekularen Charakterisierung von Serratia marcescens und den von ihm produzierten Proteasen verst ndlich zu machen.