Salaty postnye i prazdnichnye

Retseptura kazhdogo predlozhennogo nami bljuda mnogokratno proverena sostaviteljami lichno. My postaralis sdelat kazhdyj retsept universalnym: snachala poshagovo rasskazyvaetsja kak prigotovit postnuju osnovu bljuda na rastitelnom masle, zatem predlagaetsja variant retsepta dlja dnej, kogda ustavom razreshaetsja tolko ryba, a sledom - kogda iz trapezy iskljuchaetsja mjaso, no ostavljaetsja ryba i molochnye produkty s jajtsami (na syrnoj sedmitse). V zakljuchenie privodim retsept dlja skoromnykh dnej. My nadeemsja, chto prigotovlennye po nashim retseptam prazdnichnye salaty i zatejlivye zakuski poradujut vashikh blizkikh i gostej.