Russische Küche

Tepereshnee predstavlenie o russkoj kukhne silno razbavleno modnymi chuzhezemnymi vlijanijami. Vot i sejchas v trende - "novaja russkaja kukhnja", stremjaschajasja vyrvatsja za predely autentichnoj russkoj kulinarii i voznikshaja kak otvet na formirujuschijsja na rynke zapros. No vse modnoe, kak pravilo, - javlenie prokhodjaschee, spros zhe na nastojaschee ne podverzhen vremeni. V dannom izdanii predstavleny 235 retseptov russkoj kukhni, a takzhe 300 illjustratsij.