
Rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae
- Undertitel
- Efeito de pulsos de rafinose e ultrassom na liberação de invertase de S. cerevisiae livre e imobilizado em bucha vegetal
- Författare
- Leila Larisa Medeiros Marques
- ISBN
- 9783639758474
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 143 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-10-28
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 84
