Protéines de poisson
- Undertitel
- Étude de leur approvisionnement et de leur caractérisation
- Författare
- Meritaine Da Rocha, Camila C. de Quadros, Carlos Prentice
- ISBN
- 9786206806882
- Språk
- franska
- Vikt
- 86 gram
- Utgivningsdatum
- 2025-04-30
- Förlag
- Editions Notre Savoir
- Sidor
- 56

