Production of pasta from composite flours
- Författare
- Adriano Arístides Aguirre Zavala, Victor Hugo Aguirre Zavala, Cynthia Belén Chalén Guaranda
- ISBN
- 9786203098846
- Språk
- engelska
- Vikt
- 131 gram
- Utgivningsdatum
- 2020-12-09
- Förlag
- Our Knowledge Publishing
- Sidor
- 76


