
Producción continua de una bacteriocina por Lactobacillus inmovilizado
- Undertitel
- Producción continua de una bacteriocina por Lactobacillus Casei inmovilizado utilizando suero de leche
- Författare
- Subha Vinayagam, Nithya Quintoil, Sood S. K
- ISBN
- 9786205194737
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 96 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-09-26
- Sidor
- 52
