Piper nigrum L.

stato studiato in modo inedito il profilo chimico, l'attivit antiossidante e antinfiammatoria delle nanoparticelle d'argento (AgNPs) sintetizzate dalla nanoemulsione dell'olio essenziale di Piper nigrum (NEO). Le nanoemulsioni sono state preparate con il metodo dell'inversione di fase e la sintesi delle AgNPs stata effettuata con il metodo di riduzione Agno3 Ag utilizzando il NEO. L'attivit antiossidante stata valutata con il metodo di colorazione dei radicali di Abts e l'attivit antinfiammatoria con la denaturazione delle proteine. Il componente principale dell'OE era il limonene (42,41%). La banda Spr massima era centrata a 420 nm, indicando il picco caratteristico delle AgNPs. Il valore IC50 pi basso di 16,26 mg L-1 per l'attivit antiossidante stato ottenuto per AgNPs a pH 11. Il valore IC50 che mostra il miglior risultato stato quello del limonene (42,41%). Il valore IC50 migliore per l'attivit antinfiammatoria a pH 11 stato di 0,217 mg mL-1 . Questo studio ha dato risultati senza precedenti per le AgNPs di P. nigrum e si dimostrato efficace nel potenziare le attivit testate in questo studio.